Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Muzlu Rulo Pasta
Paylaş
 

Muzlu Rulo Pasta

Yapımı oldukça pratik olan muzlu rulo pasta, tadı ile de mükemmel bir lezzettir. Meyveli pastaların hafifliğini tercih edenler için, oldukça güzel bir seçenektir. Bu pastayı, özel yemek davetlerinizde ve arkadaş toplantılarınızda yaparak, konuklarınıza harika bir tat sunabilirsiniz.

 

 

 

Gerekli malzemeler

8 çorba kaşığı un, 4 adet yumurta, 1 çay bardağı şeker, 1 adet limon suyu, 1 paket vanilya, yarım su bardağı çekilmiş fındık içi.

 

Kreması için

Yarım kilo süt, 3 çorba kaşığı un, yarım su bardağı şeker, 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 adet limon kabuğu rendesi, 1 paket vanilya.

İçine;

3 adet muz.

 

Muzlu Rulo Pasta’nın yapılışı

Kremanın yapılışı

Şeker, yumurta, un ve limon kabuğu rendesi, 2 çorba kaşığı sütle ezilir. Kaynamış süt, yavaş yavaş dökülüp, devamlı karıştırılarak, pişirilir. Kaynayıp, koyulaşmaya başladıktan sonra ocaktan alınır ve içine tereyağı ve vanilya ilave edilir.

 

Pandispanyanın hazırlanması

Bir kaseye yumurta sarıları, şeker, limon kabuğu rendesi ve vanilya konulur. Şeker iyice eriyene kadar karıştırmaya devam edilir.

Yumurta akları, ayrı bir kasenin içerisinde çırpılıp, katı kar kıvamına getirilir. Şekeri yumurta sarılarına ilave edilerek iyice karıştırılır. Karışıma, un ve limon suyu da eklenip, birbirine iyice yedirilir.

Yağlanmış fırın kalıbına hazırlanan hamur dökülür. Önceden ısıtılan 180 derece fırında, 10-15 dakika kurutmadan pişirilir.

Kremadan 3 yemek kaşığı bir kenara ayrılıp, kalanı pandispanyanın ortasına dökülür. Muzlar uzunlamasına kremanın üzerine yerleştirilip, rulo halinde sarılır.

Ayrılan krema rulonun üzerine sürülüp, fındık içi ile süslenir. 1 saat buzdolabında dinlendirilen muzlu rulo pasta, dilimlenerek servis edilir.

Bu yazı 906 kere okundu.
  • Site Yorum
  • Facebook Yorum

4 adet yorum var.

  1. esra diyor ki:

    Denedim yaptım, yedim gerçekten harika oldu tarif için çok teşekkürler.

  2. kaan diyor ki:

    hem şekli bakımından hemde tadı bakımındna muzlu rulo pasta cok güzel yapımıda kolay. Çay yanındada iyi gidiryor

  3. Sevim diyor ki:

    kesinlikle yapıp yemelisiniz ben tattım harika bir lezzet. teşekkürler paylaşım için

  4. Eren diyor ki:

    Meyveli pastaları severim. Teşekkürler paylaşım için.

Bir yorum bırak

Bir yorum bırak

REKLAM
Facebookta bizi bulun